かねふくでは、タラコの素材の味を活かす独自の製法で、
　　　 塩分を減らし、新鮮な明太子をつくり続けています。

　　日本で一番食べられています。

　　　 日本中で愛されています。
　　　 プチプチとはじける新鮮な食感と、ふくよかな成熟の味で、
　　　 全国に情熱的なファンを持っています。

　　世界が認めた味です。

　　　 世界的に権威のある「モンドセレクション」にて２００５年度、金賞
　　　 を受賞致しました。
　　　 モンドセレクション（本部・ベルギーブリュッセル）とは、
　　　 食品の世界的なコンクールです。

　　原料調達から明太子になるまですべて自社で生産

　　　じっくりと愛情をこめて、原料調達から明太子になるまですべて自社
　　　で生産している数少ない企業です。
　　　かねふくでは極寒のアラスカやオホーツク海に出向き、自ら卵の衛生
　　　状態を厳しくチェックしています。
　　　それは、手間ひまを掛けてこそ、安全で美味しい明太子を
　　　お届けできると考えているからです。




　　漬け上がったその日に出荷！
　　ご注文を受けてから漬け込みます！
　　粒立ちの整った卵を使用！

　 　工場から漬け上がったその日に出荷!!
　　フレッシュな状態でお届けします！
　　博多にいても、なかなか食することの難しい

　 　「できたばかりのめんたいこ」

　 　ぜひ一度お試し下さい！